Laman

Sabtu, 12 November 2011

resep odading

dari pengamatan gue, ternyata ada juga orang yang nyasar ke blog gue ini gara2 nyari resep odading. mungkin karna nama blog gue ini odadink, banyak yang berkeyakinan kalau di sini bisa ketemu sama resep odading yang paling wokeh (ya gak gitu juga sih ya, hhe). mungkin setelah buka blog ini orang2 yang lagi nyari resep odading tadi malah nyesel, soalnya gak ada resep odading sama sekali, yang ada malah tulisan2 gak jelas gue.. hhe, mangap ya pemirsa...

oleh karena itu, gue sebagai pengelola dari blog ini akan memberikan secercah harapan bagi mereka para pencari odading...

JENG JENG JEEEEEEENNNNGGGGGG......

Resep Kue Odading Bandung

Bahan :


  • 500 gr tepung terigu
  • 2 btr telur
  • 1 1/2 sdt ragi
  • 300 ml air hangat
  • 300 gr gula pasir
  • 1 sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng, namanya minyak goreng
Cara membuat :
  1. Kocok telur hingga menggembang,sisihkan.
  2. Siapkan air hangat dalam mangkok besar,lalu masukan terigu dan sisa bahan lainnya aduk hingga tercampur rata dan jangan sampai tepungnya menggumpal.Tambahkan kocokan telur,aduk rata dan kalis
  3. Tutup mangkok pakai serbet bersih, diutamakan yang bercorak kembang2, diamkan adonan selama 1 jam di tempat yang hangat, supaya ragi bekerja dan bahan mengembang.
  4. Setelah itu, bentuk adonan sesuai selera bisa bulat, persegi, jajar genjang, segitiga sama dengan, bulan sabit, bentuk monyet, apa aja dah sesuai selera.Lakukan hingga adonan habis.
  5. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecoklatan.Angkat
  6. Sajikan hangat atau dingin tetap enak apalagi ditemani seseorang yang disayang (halah) dengan secangkir teh atau kopi panas.

sumber: disini (dengan editan)

yak, sekian resep odading yang bisa gue kasih, semoga yang nyari resep odading di blog ini gak kecewa lagi ya :)
wasalam...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar